Gin und Tonic
Den einfachen Gin & Tonic gibt es schon seit Jahrzehnten, aber 2014 hat die Vorliebe für diesen Cocktail einen deutlichen Aufschwung erlebt.
Bereits 1825 hatten britische Offiziere damit begonnen, Gin in ihre tägliche Portion Tonic zu mischen, und erfanden damit versehentlich einen starken Vorläufer des klassischen Gin & Tonic. Das damalige Tonic mit seinem hohen Chiningehalt war allerdings ein Mittel gegen Malaria, und der Gin sollte den unangenehmen, sehr bitteren Geschmack ausgleichen.
Der heutige Gin & Tonic-Cocktail ist völlig anders. Das Rezept für den Tessellis London Dry Gin perfect serve finden Sie hier:
Rezept
- 40 ml Tessellis Gin
- 180 ml Tassoni Tonic
- 1 Orangenscheibe oder -zeste
Diese erfrischende Kombination passt zu jeder Jahreszeit. Das von uns empfohlene Tonica Tassoni Tonic finden Sie in unserem Shop. Es ist ein Tonic, das kein Chinin, sondern Quassia-Baumrindenextrakt enthält. Der zarte, bittersüße Geschmack harmoniert perfekt mit unserem Gin, ohne ihn zu dominieren, sondern unterstreicht nur die blumigen und zitrusartigen Noten.
