Gin tonic
El humilde Gin & Tonic existe desde hace décadas, pero en 2014 se produjo un claro repunte de la afición por este cóctel.
En 1825, los oficiales británicos ya habían empezado a mezclar ginebra en su ración diaria de tónica y, sin darse cuenta, inventaron un potente precursor del clásico Gin & Tonic. Sin embargo, la tónica de la época, con su alta dosis de quinina, era una cura para la malaria, y la ginebra pretendía compensar el desagradable sabor tan amargo.
El cóctel gin-tonic actual es radicalmente distinto. Encuentre aquí la receta del Tessellis London Dry Gin perfect serve:
Receta
- 40 ml de ginebra Tessellis
- 180 ml de tónica Tassoni
- 1 gajo o ralladura de naranja
Esta refrescante combinación funciona en cualquier época del año. En nuestra tienda encontrará nuestra tónica recomendada Tonica Tassoni. Es una tónica que no contiene quinina, sino extracto de corteza de árbol de quassia. Su delicado sabor agridulce combina a la perfección con nuestra ginebra, sin dominarla, sino acentuando las notas florales y cítricas.
